Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το άλειμμα
- 500 γρ. νερό
- 8 φέτες μελιτζάνας, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
- 2 - 4 πρέζες αλάτι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 14 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 622 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Χορτόπιτα
2h
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Pas d’évaluation
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40 min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 Min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min