Geräte und Zubehör
Focaccia mit Cherrytomaten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
6 Stück
Zutaten
Teig
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser260 g
-
1 TL MalzpulverZucker1 TL
-
1 Pck. Trockenhefefrische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl500 g
-
Salz1 ½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Weizenmehl zum Bearbeiten
-
200 g Oliven, alle Sorten, entkerntCherrytomaten halbiert200 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Salz2 Prisen
-
Wasser20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
458 mg
Protein
10 g
Kalorien
1625 kJ /
388 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
62 g
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