Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
黑麦葡萄干欧包
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
1 个
Zutaten
-
干酵母粉 （约½满茶匙）2 克
-
高筋面粉200 克
-
黑麦面粉100 克
-
冰水 依面粉的吸水性进行调整230 - 240 克
-
盐 （约1平茶匙）4 克
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黄油10 克
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葡萄干100 克
-
高筋面粉 撒粉用
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 个
Natrium
1578.8 mg
Protein
38.9 g
Kalorien
6059.3 kJ /
1448.2 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoff
20.8 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
300.4 g
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