Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 15 Min
6 portions

Zutaten

La veille
  • d'amandes, avec peau et une grande quantité d'eau froide
    100 g
Le jour même
  • d'eau
    1030 g
  • de sucre brun
    80 g
  • de pistaches décortiquées, non salées
    160 g
  • d'amandes en poudre
    40 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de maïzena
    25 g
  • oeufs
    2

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 422 kcal / 1756.8 kJ
Protein 11.3 g
Fett 27.2 g
Kohlenhydrate 29.2 g
Ballaststoff 5.3 g

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