Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Guacamole

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Unt italian

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Unt Café de Paris

Dim sum „Shao mai”

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

Sparanghel cu lămâi și capere

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel