Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 felii

Zutaten

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Protein 11.3 g

Kalorien 669 kJ / 160 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 Std. 30 Min

Ghiveci

40 Min

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 Min

Ricotta preparată în casă

1 Std. 15 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Sos cu vinete și migdale

20 Min

Gratin de cartofi dulci

30 Min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 Std. 5 Min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 Std. 30 Min

Pui marocan cu cușcuș

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu mere și bezea

2 Std.

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min