Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1591 mg

Protein 42 g

Kalorien 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoff 6.4 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pui cu ardei gras

1h

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Pui basc

1h 10min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Ceai cu cardamom și gheață

10min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Nessuna valutazione

Vin fiert, cu mere

25min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3h 15min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min