Geräte und Zubehör
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
53 g
Kalorien
2284 kJ /
546 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
46 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Magia merelor
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Tortilla din cartofi gătiți la aburi
45 Min
Salată Cobb
1 Std.
Supă mexicană de pui
40 Min
Salsa verde
10 Min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 Std. 45 Min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 Min
Tocană mexicană de pui
40 Min
Paella valenciana
Keine Bewertungen
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
Keine Bewertungen
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 Min