Geräte und Zubehör
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 porții
Zutaten
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
2138.4 mg
Protein
41.3 g
Kalorien
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Fett
18 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
41.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Masa de Paște
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 Min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 Std. 30 Min
Chili con carne
35 Min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 Std. 15 Min