Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 20 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
-
60
γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
oder κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένα στη μέση κατά μήκος - 300 γρ. μανιτάρια, φρέσκα
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)
- 450 γρ. νερό, καυτό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 60 γρ. νερό, ζεστό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1715.6 kJ / 410 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.5 g
- Fett
- 12.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 389.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Keine Bewertungen
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 Min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min