Papas al gratín

Papas al gratín

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porción

Zutaten

1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
1 diente de ajo
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
400 - 500 g de crema (35% grasa)
1 cditas de sal
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
1 pizca nuez moscada en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 386.5 mg

Protein 10 g

Kalorien 1769.8 kJ / 422.7 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 34.3 g

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Mexiko

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