Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porce

Zutaten

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorien 2470 kJ / 590 kcal

Fett 58.6 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Mr. Kuchař 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min

Plněné krokety

Plněné krokety

2 Std. 30 Min

Cheesecakovo-čokoládové fondue

Cheesecakovo-čokoládové fondue

25 Min

Caffé Vanilla

Caffé Vanilla

5 Min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 Std. 30 Min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 Std. 10 Min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 Std. 20 Min

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12 Std. 45 Min

Sněhová cesta

Sněhová cesta

6 Min

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3 Std. 30 Min

Opilý čokoládový mousse

Opilý čokoládový mousse

1 Std. 30 Min

Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

40 Min