Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
- 30 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de maicena
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de azúcar moreno, para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2270 kJ / 542 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 22.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.7 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 42.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bizcocho de manzana y canela
1 Std. 15 Min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Bizcocho Streusel
2 Std.
Natillas de jarabe de arce
20 Min
Tarta versátil de celebración
1hod. 30min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 Std. 15 Min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30 Min
Bizcocho ligero con orange curd
1 Std. 15 Min
Bizcocho de peras
1h
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 Min
Tarta cremosa de melocotón
3 Std. 15 Min
Tarta de la abuela
4 Std. 30 Min