Cheesecake al melone

Cheesecake al melone

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 fette

Zutaten

di gelatina in fogli
6 g
limone, preferibilmente biologico il succo e la scorza (senza la parte bianca)
½
di zucchero
120 g
di biscotti, tipo digestive a pezzi
200 g
di burro morbido, a pezzi
80 g
di acqua + q.b.
2 cucchiai
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g
di formaggio fresco spalmabile
250 g
di polpa di melone a fette
450 g

Nährwerte pro 1 fetta

Kalorien 466.5 kcal / 1952 kJ

Protein 6.5 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Natrium 267.6 mg

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