Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8 59 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
32 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο
    80 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    ½ κ.γλ.
  • φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
    2 φέτες
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα
  • αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
    70 - 100 γρ.
    70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 2 g
Kalorien 888 kJ / 213 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen