Zum Hauptinhalt springen Suchen

Μελομακάρονα
4.7 71 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 κομμάτια
Kostenlos registrieren

Zutaten

Για το πασπάλισμα
  • καρύδι, καθαρισμένο
    50 γρ.
  • τριμμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • τριμμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ξυλάκια κανέλας
    2
Ζύμη
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    100 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα
    1
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • τριμμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    400 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη
    50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 2 g
Kalorien 719.6 kJ / 172 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland
Γιορτινό τραπέζι 10 Rezepte
Griechenland
Μοναδικό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 Std. 20 Min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8(59)

1 Std. 40 Min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

3.8(39)

50 Min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

4.7(68)

50 Min

Τσουρέκι παραδοσιακό

Τσουρέκι παραδοσιακό

4.6(119)

2 Std. 30 Min

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

4.0(10)

2 Std. 35 Min

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

4.2(39)

55 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(18)

1 Std. 20 Min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

4.9(96)

1 Std.

Λαγάνα

Λαγάνα

4.9(38)

2 Std.

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

4.9(26)

2 Std.

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

4.7(75)

35 Min