Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Akdeniz Salatası
- 150 g salatalık, soyulmamış ve uçları kesilmiş
- 180 g erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
-
350 - 400
g göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
oder 350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz
- 2 - 3 diş sarımsak
-
1 ½
yk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
oder 1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber - 1 yk kişniş, toz
- 30 g zeytinyağı
- 1 yk limon kabuğu, ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
- 20 g taze sıkılmış limon suyu
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 500 g su
Salata Sosu
- 40 g sızma zeytinyağı
-
30
g kırmızı şarap sirkesi
oder 30 g elma sirkesi - 2 tk kuru kekik
- ½ tk toz şeker
- ¼ - ½ tk tuz
- ¼ tk biber, toz
- 70 - 100 g beyaz peynir, sert, parçalanmış
- 50 g Kalamata zeytini, çekirdeksiz
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 1197 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
İtalyan Salata Sosu
5min
İnci Pirinç Köfteleri
Ninguna valoración
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1 godz. 30 min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
Ninguna valoración
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Kereviz Remoulade
Ninguna valoración
Sebzeli Tavuk Fricasse
2 godz.
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Medovik
3h 30min
Bircher Müsli
12 Std. 10 Min
Elmalı Tart
1 Std.