Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g wody, letniej
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprósznia
- 1 łyżeczka soli
-
4
łyżki śmietany, 36% tłuszczu, gęstej (ok. 100 g)
oder 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu (ok. 100 g, patrz wskazówka i wariant) - 150 g sera z niebieską pleśnią np. gorgonzola, Fourme d'Ambert, pokrojonego na kawałki
- 100 g koziego sera, typu rolada, pokrojonego w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, dojrzewającego, np. ementaler, comté, raclette, pokrojonego na kawałki
- 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3519.4 kJ / 841.2 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Kohlenhydrate
- 79.8 g
- Fett
- 40.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22.7 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
- Natrium
- 1533.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z ziemniaków XXL
55 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14h 45min
Ciasto na pizzę na zakwasie
19 godz. 15 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2 godz. 30 min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 godz. 15 min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 godz. 30 min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Pizza z kurczakiem tandoori
1 godz. 45 min
Pizza marinara
1 Std. 35 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min