Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 rebanadas

Zutaten

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (optional)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 15.5 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 890 kJ / 213 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina, regala y sorprende 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 Min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 Std. 40 Min

Pastel cordobés

1 Std. 45 Min

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Panettone tradicional

8 Std. 30 Min

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

13 Std.

Tarta de almendras

1 Std.

Tarta rústica de almendras y cítricos

1 Std. 15 Min

Mezcla de especias para panes rústicos

5 Min

Pasteles de nubes con coco y pistachos

5 Std. 20 Min

Alfajorcitos de maicena

1 Std. 50 Min