Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.0 13 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 10 Std. 40 Min

4 raciones

Zutaten

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 hoja de laurel seca
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua

Relleno

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de arroz de grano redondo
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición (peladas)
500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm

Glaseado y horneado

60 g de zumo de naranja
40 g de jarabe de arce
20 g salsa de soja
2 clavos enteros

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2530.7 mg

Protein 78.7 g

Kalorien 5501 kJ / 1314 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix Nº 176 56 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 Std. 30 Min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1 Std. 5 Min

Pollo asado al estilo cajún

1 Std. 25 Min

Lomo de cerdo con salsa agridulce

1 Std. 50 Min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 Std. 30 Min

Pollo coronación

1 Std. 10 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min

Pollo con salsa de jengibre

1 Std. 20 Min

Carne picante con pera dulce

50 Min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 Std. 45 Min

Pollo marinado con puré de patatas

13 Std.

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min