Kompatible Versionen
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
oder ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Kalorien
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.1 g
- Fett
- 0.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
- Natrium
- 195.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Svatomartinské řepůnky
1h 45min
Celozrnný horský chléb
1 Std. 30 Min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29 Std. 45 Min
Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč
10 Min
Celozrnný chléb
3u.
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1 Std. 20 Min
Celozrnné špaldové housky
35min
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2h 10min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Kváskový chléb
16h 30min