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Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
2 porsiyon
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Zutaten

  • salatalık kabuklu, orta boy, uç kısımları kesilmiş
    300 g
  • tuz
    ¼ tk
  • pirinç sirkesi
    1 ¾ yk
  • şeker
    1 ¾ tk
  • soya sosu
    ½ tk
  • susam kavrulmuş , servis etmek için ekstra susam
    1 ½ - 1 ¾ tk
  • zencefil (optional) çok ince rendelenmiş
    ¼ tk
  • çörek otu (optional) servis etmek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 221.7 mg
Protein 1.6 g
Kalorien 207.2 kJ / 49.5 kcal
Fett 1.4 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 8.7 g

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