Zum Hauptinhalt springen Suchen
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 2 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
24 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 327.3 mg
Protein 5.6 g
Kalorien 2522 kJ / 600.5 kcal
Fett 37.8 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 23.9 g
Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Φανταστικά κέικ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Παντεσπάνι

5.0(19)

1h 50min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.5(2)

3h 25min

Μπισκότα βουτύρου

4.8(38)

50min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

4.7(3)

55min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

5.0(1)

1h 45min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nessuna valutazione

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nessuna valutazione

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Nessuna valutazione

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1h 20min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen