Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
16 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    370 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • μύρτιλα
    250 γρ.
    μύρτιλα, κατεψυγμένα
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    30 γρ.
  • αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
    1

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 5 g
Kalorien 765 kJ / 182 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen