Polsk grøntsagssalat

Polsk grøntsagssalat

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 portioner

Zutaten

Salat

gulerødder skrællet og skåret i stykker (4 cm)
300 g
pastinakker skrællet og skåret i stykker (4 cm)
200 g
knoldselleri skrællet og skåret i stykker (4 cm)
100 g
kartofler skrællet og skåret i stykker (4-4,5 cm)
430 g
vand
500 g
æg
4
porrer kun den hvide del, skåret i skiver (1,5 cm)
70 g
agurker skåret i stykker (3 cm)
250 g
æbler skåret i kvarte og kerner fjernes
180 g
ærter, frost (optional) optøet
220 g

Servering

mayonnaise (se tip)
280 - 300 g
dijonsennep
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
havsalt
1 knivspids
persille, frisk kun blade, finthakket, til pynt
1 - 2 kviste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 521 mg

Protein 8 g

Kalorien 1292 kJ / 308 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festlige smagsoplevelser 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Değerlendirme yok

Grøntsagsfrittata

Değerlendirme yok

Små broccolitærter med bacon

Değerlendirme yok

Kødboller med romescosauce

Değerlendirme yok

Lun linsesalat med bær og spinat

Değerlendirme yok

Salat med sobanudler og tofu

Değerlendirme yok

Avocadosorbet

Değerlendirme yok

Basilikumsorbet

Değerlendirme yok

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Değerlendirme yok

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Değerlendirme yok

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Değerlendirme yok

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Değerlendirme yok

Alle anzeigen

Alle anzeigen