Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6 144 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalorien 850 kJ / 203 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Especial carnívoros 6 Rezepte
Spanien

Navidad con sabor a hogar 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 Min

Pollo en salsa de champiñones

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

35 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45 Min

Dados de pavo en salsa de setas

40 Min

Pollo guisado con arroz

1 Std. 25 Min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 Min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min

Guiso de ternera y verduras con miso

2 Std.