Aguacate con tartar de atún

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de lomo de atún rojo (congelado)
20 g de alcaparras escurridas
80 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
30 g de salsa de soja
40 g de aceite de sésamo
30 g de zumo de lima
2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo tostado
2 aguacates
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de semillas de sésamo negro
hojas de cilantro fresco
brotes de rábano
2 - 3 rabanitos en láminas muy finas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 634.6 mg

Protein 15.8 g

Kalorien 1256 kJ / 300 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 Std. 45 Min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 Min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 Min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1 Std.

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 Std.

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4 Std.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 Min

Rigatoni con ternera dorada

40 Min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 Min

Ensalada crujiente de verano

40 Min