Geräte und Zubehör
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalorien
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoff
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Keine Bewertungen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Keine Bewertungen
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 Min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Keine Bewertungen
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Ποτό με campari και πεπόνι
Keine Bewertungen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Keine Bewertungen
Xυμός λαχανικών
Keine Bewertungen