Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pains à hamburger à la stout
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
12 portions
Zutaten
-
de bière stout170 g
-
de miel15 g
-
de levure sèche active (2¼ c. à thé)1 sachet
-
de farine tout usage510 g
-
de sel2 c. à thé
-
d'oignon en poudre (optional) selon le goût½ - 1 c. à thé
-
œufs de gros calibre3
-
de beurre non salé à température ambiante, en morceaux, (60 g + 60 g), et un peu plus pour beurrer115 g
-
huile antiadhésive en aérosol
-
jaune d'œuf de gros calibre1
-
d'eau2 c. à soupe
-
de graines de sésame (optional)2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
262.7 kcal /
1099.3 kJ
Protein
7.1 g
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
34.5 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Natrium
415.3 mg
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À la bonne bière!
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