Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

de sucre
250 g
d'eau
30 g
de crème liquide 30-40% M.G.
250 g
de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
de jus de citron (voir conseil)
1 c. à café
d'extrait naturel de vanille
1 - 2 c. à café
de lait
700 g
de poudre de cacao
100 g
de whisky
30 g
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 743 kcal / 3110 kJ

Protein 8 g

Fett 41 g

Kohlenhydrate 79 g

Ballaststoff 24.1 g

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