Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade (see tip)½ heaped tsp
-
water1040 g
-
light soy sauce60 g
-
mirin (see tip)30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
frozen edamame beans shelled250 g
-
dried soba noodles250 g
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1451.7 mg
Protein
16 g
Kalorien
1401.9 kJ /
335.1 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
53.7 g
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5 Ingredients
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