Choucroute

Choucroute

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 12 Std. 15 Min

1 litre

Zutaten

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Protein 1.5 g

Kalorien 109 kJ / 26.1 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basique - Condiments 6 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Brochettes de poulet Huli Huli

Brochettes de poulet Huli Huli

50 Min

Burgers au porc effiloché

Burgers au porc effiloché

Keine Bewertungen

Flipbook Digital CA #1

Flipbook Digital CA #1

2 Std.

Fond de champignons

Fond de champignons

1 Std. 35 Min

Salade de radis, carottes et coriandre

Salade de radis, carottes et coriandre

15 Min

Coleslaw au Découpe-Minute

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Haricots blancs Cuisson lente

Haricots blancs Cuisson lente

14 Std. 40 Min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 Std.

Petits pains au fromage faibles en glucides

Petits pains au fromage faibles en glucides

1 Std. 10 Min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1 Std.

Poulet au beurre crémeux

Poulet au beurre crémeux

1 Std.