Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 khẩu phần

Zutaten

  • phi lê cá hồi tươi có da, không xương (khoảng 135 g mỗi miếng)
    2
  • muối biển
  • mùi tây tươi
    2 nhánh
  • lá thì là tươi
    2 nhánh
    2 nhánh cỏ xạ hương tươi
  • vỏ chanh
    2 miếng
  • dầu ô liu
    2 thìa canh
  • nước
    1800 gam

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Kalorien 407 kcal / 1689 kJ
Protein 28 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 0 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 248 mg

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