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Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
Zubereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
Peru Usulü Kızarmış Tavuk
-
zeytinyağı50 g
-
misket limonu suyu30 g
-
diş sarımsak4
-
tuz1 yk
-
toz tatlı kırmızı biber2 tk
-
karabiber1 tk
-
toz kimyon1 yk
-
kekik2 tk
-
bal1 tk
-
tavuk bütün1400 g
Kişnişli Yeşil Sos
-
kişniş, taze yaprakları ve sapları, parçalara bölünmüş (3 cm)65 g
-
chili biberi parçalara bölünmüş (2-3 cm)1 adet
-
30 g limon suyumisket limonu suyu30 g
-
taze soğan küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)1 adet
-
toz kimyon damak tadına göre½ - 1 tk
-
bal1 tk
-
mayonez120 g
Avokado Salatası
-
kiraz domates ikiye bölünmüş200 g
-
salatalık parçalara bölünmüş (1,5 cm)1
-
avokado parçalara bölünmüş (1,5 cm)1
-
kırmızı soğan ince dilimlenmiş½
-
zeytinyağı1 yk
-
1 yk limon suyumisket limonu suyu1 yk
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
2785.2 mg
Protein
100.1 g
Kalorien
4816.6 kJ /
1146.8 kcal
Fett
77.8 g
Ballaststoff
12.7 g
Gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
6.8 g
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