印度香虾饭

印度香虾饭

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 人份

Zutaten

腌制虾
  • 去壳和肠线
    250 克
  • 辣椒粉
    20 克
  • 柠檬汁
    10 克
  • 椰糖
    5 克
  • 20 克
  • 黄姜粉
    1 茶匙
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 茴香粉
    1 小撮
  • 芫荽粉
    ½ 茶匙
  • 咖喱粉
    ½ 茶匙
  • 印度综合辛香料
    1 小撮
  • 适量调味
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
印度香饭
  • 酥油
    15 克
  • 食油
    25 克
  • 洋葱 切成薄片
    2 个
  • 姜蒜末 (参考贴士)
    1 汤匙
  • 肉桂棒
    1 支
  • 丁香
    2 颗
  • 豆蔻荚
    2 颗
  • 茴香籽
    1 茶匙
  • 孜然籽
    1 茶匙
  • 干月桂叶
    2 片
  • 新鲜青辣椒 去籽,切成薄片
    1 条
  • 印度综合辛香料
    ¼ 茶匙
  • 番茄 切丁
    1 个
  • 希腊酸奶
    1 汤匙
  • 芫荽叶
    20 克
  • 薄荷叶
    20 片
  • 葡萄干 额外准备装饰用
    20 克
  • 1100 克
  • ½ 茶匙
  • 印度香米 洗净
    250 克
  • 椰浆
    50 克
  • 香烤腰豆 装饰用
    20 克

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 人份

Natrium 462 mg
Protein 13 g
Kalorien 1434 kJ / 343 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen