Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
Zutaten
Vinaigrette
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert30 g
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Öl105 g
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Weißweinessig30 g
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Salz½ TL
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Zucker1 TL
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Senf1 TL
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gemischte Kräuter, TK10 g
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Pfeffer3 Prisen
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
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Wasser250 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Speckwürfel100 g
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
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Birnen fest, in Spalten200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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