Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 tsp caraway seeds
- 1 tsp ground smoked paprika
- 2 tsp cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 800 g canned crushed tomatoes (2 cans)
- 30 g tomato paste
- 20 g honey
- 20 g red wine vinegar or apple cider vinegar
- 30 g mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled
- fresh crusty bread, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2002 kJ / 477 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.2 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 1615.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spicy eggs with tomato sauce
30 Min
Spiced paneer parcels
50 Min
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40 Min
Muhamara dip
30 Min
Moroccan prawns with preserved lemon couscous
30 Min
Crispy Korean tofu
1小时 20 分钟
Warm bulgur salad with orange dressing
40 Min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Chickpea shawarma salad bowl
40 Min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Shakshuka
50 Min