Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
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Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

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Zutaten

  • 1000 g apă, plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ¾ linguriță sare de mare
  • 120 g batoane de surimi
  • 80 g cremă de brânză
  • 1 lingură sos sriracha (sos chilli)
  • 200 g castravete, curățat de semințe, tăiat bastonașe
  • ½ avocado, feliat subțire
  • 4 foi alge nori
  • sos de soia, pentru servit

Nährwerte
pro 1 bucată
Kalorien
156 kJ / 37 kcal
Protein
1.2 g
Kohlenhydrate
5.5 g
Fett
0.9 g

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