Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biga
- 90 g de agua
-
1
g de levadura fresca
oder 1 g de levadura seca - 180 g de harina de trigo
Masa
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de agua
- 2 g de levadura fresca
- 6 g de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 300 g de agua fría
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Kalorien
- 5054.9 kJ / 1208.2 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Kohlenhydrate
- 252.6 g
- Fett
- 3.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 2401.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cinnamon rolls
2h 10min
Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas
Keine Bewertungen
Carne deshebrada en cocción lenta
4h
Trenza de salmón
2h 20min
Hojas de parra rellenas
1 Std. 40 Min
Cuernitos árabes de cocoa
3h
Crème brûlée de chocolate y naranja
Keine Bewertungen
Crema ácida
5 min.
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 Std. 30 Min
Filete con salsa de alcaparras
3h 25 min.
Pisco sour
10 Min
Masa para empanadas
15min