Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Big Mac-pizza
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portioner
Zutaten
Pizzadej
-
vand1220 g
-
sukker1 tsk
-
2 tsk tørgær, (8 g)gær20 g
-
bagehvedemel400 g
-
olivenolie plus ekstra til smøring30 g
-
salt1 tsk
-
eddike20 g
Big Mac-sauce
-
mayonnaise100 g
-
hvidløgspulver1 tsk
-
sød paprika1 tsk
-
sennep2 spsk
-
worcestershire sauce2 spsk
-
eddike1 spsk
-
salt½ tsk
Servering
-
cheddar250 g
-
olivenolie plus ekstra til smøring40 g
-
hakket oksekød400 g
-
oksebouillon½ tsk
-
salt½ tsk
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peberfrugt½ tsk
-
ketchup6 spsk
-
syltede agurker i tynde skiver (2-3 mm)50 g
-
sesamfrø1 spsk
-
iceberg skåret i skiver (1 cm)100 g
-
rødløg i tynde skiver (1-2 mm)½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
3075 mg
Protein
49 g
Kalorien
5422 kJ /
1296 kcal
Fett
82 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
90 g
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