Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 47.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.8 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 998.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 godz. 50 min
Mini serniczki z kawą zbożową
30 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min