Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 256 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porcji

Zutaten

1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego
2 łyżeczki tymianku, suszonego
1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
50 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
25 g octu jabłkowego
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
250 g cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
250 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
250 g marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
250 g batatów pokrojonych w 3 cm plastry
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 998.9 mg

Protein 45.5 g

Kalorien 3100 kJ / 740.9 kcal

Fett 47.4 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZAPIEKANE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1 Std. 30 Min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 Min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1 Std. 20 Min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1 Std. 20 Min

Pieczony kurczak z warzywami

1 Std. 45 Min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 Std. 55 Min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 Std.

Sałatka grecka z kurczakiem (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 Std. 30 Min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 Min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 Min