Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 porcji

Zutaten

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1202.2 mg

Protein 47.4 g

Kalorien 3192 kJ / 762.9 kcal

Fett 42.7 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 46.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 Min

Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

20 Min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 Std. 55 Min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7 Std. 40 Min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 Min

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25 Min

Kurczak pieczony z warzywami

1 Std. 20 Min

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1 Std. 20 Min