Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Broccoli Stem Slaw
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
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broccoli stems, peeled (see Tip)10 oz
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Gala apple cored, peeled, quartered4 oz
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12 oz carrots, halvedrainbow carrots halved12 oz
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½ oz fresh cilantro, leaves onlyfresh parsley, leaves only½ oz
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mayonnaise8 oz
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apple cider vinegar1 oz
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Dijon mustard1 tbsp
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honey1 - 2 tbsp
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salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste1 pinch
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sliced almonds (optional)1 oz
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
258.7 kcal /
1082.5 kJ
Protein
6.3 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
16.4 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Natrium
223.2 mg
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