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Avocado med æg og laksetatar

Avocado med æg og laksetatar
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 portioner
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Zutaten

  • æg, medium
    6
  • vand
  • dild, frisk kun blade
    2 stilke
  • citronsaft friskpresset
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • fersk laksefilet, uden skind skåret i stykker
    250 g
  • olivenolie citronsmag
    5 g
    5 g olivenolie, citronsmag
  • rosa peberkorn
    1 tsk
  • avokadoer
    3
  • bønnespirer
    30 g
  • brød, hvidt ristet
    6 skiver

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 435 mg
Protein 19 g
Kalorien 1678 kJ / 401 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 8 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 25 g

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