Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli au bœuf
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
La pâte à ravioli
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel3 pincées
La farce au bœuf et la sauce tomate
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de carotte coupée en morceaux70 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive15 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de tomates coupées en morceaux600 g
-
de concentré de tomate2 c. à café
-
de viande de bœuf hachée350 g
-
de crème50 g
-
eau salée pour la cuisson des ravioli
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
378.3 kcal /
1589 kJ
Protein
25.5 g
Fett
12.3 g
Kohlenhydrate
39.2 g
Ballaststoff
3.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Rezepte
Frankreich
Frankreich
