Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
oder 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
oder 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 21.6 g
- Fett
- 38.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 0 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami
10 Min
Tandoori marináda
10 Min
Červené rybí kari
30 Min
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Citrónový sorbet se sektem
8 Std.
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
25 Min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 Min