Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.5 mg

Protein 60.1 g

Kalorien 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Ninguna valoración

Insalata di finocchi con parmigiano

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Purea di mele per la dispensa

Purea di mele per la dispensa

Ninguna valoración

Gelato alla frutta

Gelato alla frutta

5min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Ninguna valoración

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30min