Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.5 mg

Protein 60.1 g

Kalorien 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cornetti al formaggio

40 Min

Insalata di quinoa verde

Keine Bewertungen

Verdure al forno marinate

50 Min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1 Std. 15 Min

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10 Min

Melanzane al vapore con riso

1 Std.

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 Min

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Keine Bewertungen

Salsa olandese allo yogurt

Keine Bewertungen

Polpette di pane con brodo di pollo

1 Std. 5 Min

Salmone al forno con pesto aromatico

50 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min