Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 7 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)
- 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 11.2 g
- Fett
- 19.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
- Natrium
- 759 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τταβάς
3h 35 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Pas d’évaluation
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Pas d’évaluation
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Pas d’évaluation
White Russian
Pas d’évaluation
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Pas d’évaluation
Σπανακόρυζο
50 min
Αρνί στιφάδο
1h 45 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20 min