Scones véganes

Feuilleté au chou rouge

Chou frisé à la crème et spätzlis

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Bœuf laab

Soupe à l’épeautre à la paysanne

Fromage au four végan à base de graines de tournesol

Poke bowl au quinoa et au seitan

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

Légumes Biryani

Salade de lentilles

Ragoût aux lentilles