Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.5 475 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 porcji

Zutaten

Panierka
  • mąki pszennej
    200 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ½ łyżeczki
  • curry, mielonego
    ½ łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
Ciasto
  • tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
    1
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu białego, mielonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    2 łyżeczki
  • białej gorczycy
    1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego
    1 łyżeczka
  • cebuli suszonej, mielonej (optional)
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 łyżeczki
  • bazylii, suszonej
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej
    200 g
  • skrobi ziemniaczanej
    100 g
    100 g skrobi kukurydzianej
  • wody
    360 g
Smażenie
  • olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 807 kcal / 3376.5 kJ
Protein 49.7 g
Fett 35.3 g
Kohlenhydrate 68.8 g
Ballaststoff 3.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen